تفاوت فر برقی و فر گازی در چیست؟ شاید بسیاری از شما فکر کنید که تنها تفاوت این دو نوع فر در منبع انرژی آنها باشد اما اینطور نیست. فرهای برقی و گازی هر کدام ویژگی ها و مزایای خاص خود را دارند. در این مطلب می خواهیم به کمک کارشناسان اسنو پلاس تفاوت های اصلی بین این دو نوع فر را بررسی کنیم. با ما همراه باشید و این مطلب پربار را از دست ندهید.
اصلی ترین تفاوت فر برقی و فر گازی
واضح ترین تفاوت فر گازی و فر برقی را می توان منبع انرژی که از آن استفاده می شود بیان کرد. فر برقی از انرژی الکتریکی برای تولید حرارت استفاده می کند که در آن المنت های گرمایشی الکتریکی دما را تنظیم و حفظ می کنند. در مقابل فر گازی با استفاده از شعله های گاز، حرارت تولید می کند. این نوع فر به لوله کشی گاز نیاز دارد و معمولاً سریع تر گرم می شود.
مهمترین موارد تفاوت فر برقی و فر گازی
می توان مهمترین تفاوت های بین فر گازی و فر برقی را در چند مورد مهم خلاصه کرد که در ادامه به هر یک از آنها می پردازیم.
کنترل دما
فر برقی دارای کنترل دما دقیق تر است که به حفظ دمای ثابت کمک می کند. در واقع این ویژگی باعث پخت یکنواخت تر می شود. فر گازی ممکن است نقاط گرم و سرد داشته باشد که این امر منجر به پخت غذای ناهموار می شود.
سرعت پخت
دیگر تفاوت فر برقی و فر گازی را می توان در سرعت پخت دانست. معمولاً فر برقی زمان بیشتری برای رسیدن به دمای مطلوب نیاز دارد اما پس از رسیدن به دمای پخت، غذاها را به طور یکنواخت می پزد. در مقابل فر گازی را داریم که به دلیل شعله های مستقیم، سریع تر به دمای مورد نظر می رسد. به این ترتیب زمان پخت کمتری هم برای پخت غذا نیاز دارد.
نصب و استفاده متفاوت فر برقی و فر گازی
نصب فر برقی ساده تر است و تنها به یک پریز برق نیاز دارد. تنها مشکلی که شما خواهید داشت قطعی برق است که به ندرت با آن روبرو می شوید. در مقابل فر گازی نیاز به نصب لوله کشی گاز دارد که از برق نیز برای روشن کردن سیخ گردان و لامپ استفاده می کند. این نوع فر در شرایط قطع برق همچنان کارایی دارد.
هزینه و مصرف انرژی
فر برقی هزینه های بالاتری برای مصرف انرژی دارد و معمولاً قیمت خرید بیشتری نیز نسبت به فرهای گازی دارد. در مقابل فر گازی معمولاً هزینه کمتری برای سوخت دارد و از نظر اقتصادی گزینه مناسبی برای خرید به حساب می آید.
ایمنی از نظر نشت گاز
مهمترین تفاوت فر برقی و فر گازی را می توان میزان ایمنی آنها بیان کرد. فر برقی از نظر نشت گاز ایمن تر است. در فر گازی خطر نشت گاز وجود دارد که نیازمند توجه ویژه در نصب و نگهداری است.
سوالات متداول در مورد تفاوت فر برقی و فر گازی
کلام پایانی
تفاوت فر گازی و فر برقی را می توان در چند مورد مهم از جمله منبع انرژی، نحوه پخت متفاوت و ایمنی خلاصه کرد. به طور کلی هر دو فر مناسب هستند و انتخاب هر یک به نیاز شما بستگی دارد. فرهای برقی برای پخت یکنواخت مناسب هستند و فرهای گازی برای پخت غذا همراه با رطوبت مناسب تر هستند. در این مطلب هر آنچه می توانست به شما در شناخت فرق فر گازی و فر برقی کمک کند را بیان کردیم. اگر سوال یا ابهامی برای شما باقی مانده می توانید در بخش نظرات یا دیدگاه آنها را با ما در میان بگذارید. کارشناسان اسنو پلاس در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ می دهند.